（记者 杨淑华 通讯员 何冲）近日，行业聚焦的第五届国家级白酒评委职业技能竞赛圆满收官。武陵酒技术天团凭借深厚的专业积淀与精湛的品评技艺，在全国顶尖选手的激烈角逐中脱颖而出。酿造部副经理倪…
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有小伙伴问，葡萄酒里有杂质或者黑色的渣渣，是不是酒过期或坏了？为什么葡萄酒中会有沉淀物呢？这些沉淀物究竟是什么呢？一般沉淀物分为两种，一种是酒石酸。葡萄酒是用新鲜的葡萄作为原料发酵而成的…
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