我国酿酒工业利润总额从2004年的104.08亿元提高到2009年的360.26亿元，5年增长 246.14% 。而白酒业在去年的利润总额达到了 234.89亿元，增长幅度超过300% ，占整个酒类行业的65% 。
同时，白酒产量增速加快也表明整个行业景气度高位运行。数据显示，今年上半年，全国白酒总产量同比增长 23.10% ，销售收入和利润增速也都创10年来新高。 10月份，白酒产量为82.27 万千升，同比增长 26.65% ，增速继续加快。
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