作为“独立葡萄酒中心”创始人，SimonTam将以香港为基地，领导佳士德开进整个中国市场。Tam的职责是负责拓展佳士德亚洲区名酒销售业务，同时与大中华区客户建立良好的关系。
与此同时，佳士德亚洲团队还增加了一名亚洲区营销主管以及一名上海代表。
佳士德亚洲区域主席弗朗西斯·柯里尔说：“这些职位的任命也是2011年宏伟方案的一部分，在新的一年里，我们希望通过亚洲市场为收藏家们提供最好的服务。”
另外，上周伦敦酒商BordeauxIndex宣布将在香港办葡萄酒学校。香港葡萄酒教育家AnastasiaMak将负责学校的运营。
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