在青岛啤酒第三有限公司生产灌装车间内，生产场景火热，各生产流程有条不紊进行着，1-2月份，公司生产经营呈现喜人景象。一月份，生产啤酒8277千升，比去年同期多生产啤酒5752千升，同比增长228%，超过去年一、二月份产量总额；二月份生产啤酒10585千升，比去年同期的5362千升增长97%。两个月啤酒产量均超过去年一、二月份产量总额，创造同期单月最高纪录，实现2011年开门红。
今年，青岛啤酒第三有限公司继续围绕“质量领先，服务市场，争创青啤一流企业，精细管理，奋力拼搏，打造高效和谐团队”这一工作方针，以“质量、市场、效率、安全、规范”为工作重点，全面提升产品质量，努力提升公司产品美誉度，把影响质量因素的所有关键环节全部解码分析。同时，公司抓细节，重执行，建立严格的质量控制制度，严格实行质量指标考核激励机制，确保了酿造和终端产品口味一致性，使消费者喝上了口感纯正的青岛啤酒。
采访中，公司负责人介绍，2011年公司将瞄准建设100万千升新工厂目标，抓住新增年产30万千升啤酒项目实施的机遇，提前打算，早做准备，紧抓生产不放松。不断提高生产效率，以更高起点，更高定位，确保完成今年生产任务。
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