据啤酒花供应领头羊企业Barth公司透露，中国不仅是啤酒酿制而且也是啤酒消费第一大国。在德国乃至欧洲、美国啤酒消费下降的同时，中国啤酒的产量和消费量都在上升。
去年中国共计酿造啤酒1850亿升，消费448亿升，远高于美国的228亿升，同时超过巴西和俄罗斯。德国位列第五，其啤酒消费量下降了2亿升至95.7亿升。但德国仍是全球最大的啤酒花供应商，世界上的啤酒花34％来自德国。
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