一场全球性的葡萄酒短缺即将到来

酒推厂网|2013-11-20 10:11:00

    摩根士丹利研究员得出最新报告称,虽然全球目前有多达100万家葡萄酒生产商,每年生产28亿箱葡萄酒。但这一数字已经无法满足全球的需求。全球葡萄酒业目前每年的供应缺口已达到3亿箱,是“近40年来最严重的一次”,预示着一场全球性的葡萄酒短缺即将到来,而且未来这一状况仍会加剧。

  2012年,全球葡萄酒产量下滑5%,达到上世纪60年代以来的最低值,主要是由于法国和阿根廷遭遇恶劣天气的影响。仅欧洲产量降幅就达到10%,同年全球的葡萄酒消费量上升1%。

  从目前的形势分析,一场全球性的葡萄酒短缺即将到来。“数据表明,就目前的产量来看,已经无法提供足够的产品满足市场需求。”报告称。

  一方面,自上世纪90年代以来,全球葡萄酒几乎一直保持着稳步上升(除2008年~2009年略有下降),增长最为显著的当数美国和中国。美国人大约喝掉了全世界12%的葡萄酒,其产量仅占全球的8%,人均消费量自本世纪初以来已经翻了一番。

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